QUEM SOMOS

Somos uma empresa familiar fundada
em 1989 com sede em Vilanova de Arousa.

A nossa principal atividade é a produção artesanal de conservas de peixe e marisco.

FUNDAÇÃO

A fábrica de conservas iniciou a sua atividade na década de 50 do século passado.

Em 1989, Manuel Vicente Mosquera tornou-se proprietário desta empresa, que até hoje continua a ser propriedade familiar, gerida de 2015 a 2024 pelos seus herdeiros.

Em 27 de fevereiro de 2024, sua filha María Jesús Vicente Torres passa a ser a única proprietária, dando continuidade ao legado de seu pai e concluindo um complexo processo de aquisição iniciado no primeiro semestre de 2022.

Preparação Artesanal

É dominada pela produção artesanal de peixe e marisco das Rías galegas. A nossa empresa destaca-se pela qualidade dos seus produtos e pelo rigor na sua preparação.

Trabalho Extraordinário

“Uma máquina pode fazer o trabalho de 50 homens comuns, mas não existe máquina que possa fazer o trabalho de um homem extraordinário.”

Processos Cuidadosos

É por isso que Manuel Vicente Mosquera, SA permanece fiel aos seus primórdios e a tecnologia é utilizada com rigor nos processos necessários, dando prioridade ao nosso pessoal experiente.

ORIGEM

As nossas instalações estão localizadas no noroeste da península, em Vilanova de Arousa, município costeiro situado na parte ocidental da região de Salnés, pertencente à Ria de Arousa.

Um local cheio de encanto, tanto nas suas paisagens como nas suas gentes.

VALORES

Elaboração artesanal

Conservas La Vieira combina perfeitamente tradição e inovação. Graças à produção artesanal das nossas conservas, garantimos que os produtos sejam o mais naturais possível.

Garante também uma experiência gastronômica exclusiva para todos os paladares. Tudo isso sem esquecer de incorporar as últimas inovações tecnológicas do setor.

El mejor producto

Seleccionamos los mejores productos del mar en el momento óptimo tanto de tamaño como de sabor para elaborar nuestras conservas. Solo así se consigue el sabor más intenso y natural. Los pescados y mariscos de Galicia son un referente a nivel mundial y cumplen todas las exigencias que demanda el mercado nacional e internacional.

Compromiso de calidad

La calidad es un compromiso que hemos adquirido con los clientes y con nosotros mismos, desde hace más de 25 años. Nuestra política de calidad se centra en conseguir la satisfacción y confianza de los clientes a través de la mejora continua de todos los procesos de elaboración. Cumplimos con todas las normas vigentes en cuanto a seguridad alimentaria.

REMARCAÇÃO

No ano de 2024, o proprietário promove a mudança estética (que se mantinha inalterada desde a fundação da empresa), mas com o firme propósito de manter os traços distintivos da marca, bem como o seu compromisso com os mais elevados padrões de qualidade.