





Chicharrillo en escabeche

Nombre científico, Trachurus trachurus
Origen, Cantábrico, Lonjas de la comunidad Gallega, Mediterráneo
Vida útil, 4 años desde la fecha de fabricación
Alérgenos, No, salvo materia prima principal (Pescado)
Presentación, Descabezada y eviscerada
Como se utiliza:
- Consumo directo. No necesita ser calentado antes de
servir.
- Puede servirse como acompañamiento, en ensaladas, aperitivos, comidas o cenas informales, etc.
Condiciones de almacenamiento:
Conservar en lugar seco y proteger de las temperaturas extremas y la suciedad, o de cualquier otro agente que pueda alterar la superficie del envase. No golpear ni deteriorar. Para disfrutar de todo el sabor y características del producto, le recomendamos
una vez abierta la lata.

Valor energético,243 Kcal/ 1009 KJ,
Grasas, 19 g,
- de las cuales Saturadas, 3.7 g,
Hidratos de carbono, 0.8 g
-de los cuales Azúcares, <0.5 g,
Proteínas, 17.46 g,
SAL, 0.43 g,
Muy buenos y un escabeche ligero pero sabroso. Yo echo de menos esos peces grandes de hace 60 años, pero estos están muy sabrosos
En su punto de aliño. Exquisitos
Buenas tardes
Muy bueno el chicharrillo .
Gracias
Excelente producto. Nunca he encontrado otros chicharrillos en escabeche tan buenos como La Vieira. Lo único malo es que no los encuentro cerca de casa y tengo que pedirlos online.
Está, francamente, bien presentado y solo le faltaría,a mí entender, un poco más fuerte el escabeche.